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分卷阅读1551 (第1/2页)
打算亲手脱粒。王永珠将人带到了地头,就没怎么管了。先将管事的媳妇叫来,问了一下庄子这段时日的情况。管事的媳妇一五一十都回答了,又问王永珠,她带来的这些人是不是都要准备午饭。王永珠点点头:“先预备上这些人的午饭和晚饭,说不得还要给他们准备住处。你且细心些,他们可都是京城来的。”管事媳妇听了,忙点头答应着下去准备了。那中午的午饭,本就是打算一头羊宰了后,炖羊汤吃。这羊rou、羊内脏还有羊骨头,可都是好东西。尤其是本地人擅长的羊杂汤,那才是一绝。管事的媳妇又咬咬牙,拿钱让人去买了几条大鲤鱼,又将庄子里的小菜准备了几样,才觉得勉强过得去了。等到午饭时刻,新磨的麦子粉,蒸出来的刚出锅的馍馍,又香又软,几个做饭的女人打开蒸笼闻着这味道,就只咽口水。不是还感叹两句,这新磨的面粉就是香,口感也更好些。除了馍馍,还有两大盆羊rou臊子面。都是用羊骨头熬汤,再用羊rou和部分羊杂炒成香香的臊子,又香又辣,勾得人食指大动。再有庄户人家自己家养的大公鸡,宰了后,切成块,用粉条一炖,香得不得了。鱼是临水城产的鲤鱼,又大又肥,和羊rou一起炖,那才真是一个鲜字。这些做饭的女人,都是手脚麻利,做菜也有一手。这几样菜端上来,不说那些做事的人,就是王永珠和张婆子她们,也被勾起了食欲。司农的那些官员,他们心中只有一杆秤,这亲自下地看了,掂量了麦穗的重量,差不多就能估算出个大概来。此刻兴奋的很,围着那被运来的麦穗打转,更别提离开了。王永珠也就吩咐专门给他们送来两筐馍馍,一盆面条,再有粉条炖小公鸡,和鱼rou羊rou炖的一大锅汤。这等美食,一看就是下了本钱的,司农的官员就算再心急,也忍不住放下手头的事情,去树荫下头大快朵颐了一番。更不用说其他庄户人家了。一口馍馍就一口鱼羊鲜汤,吸溜一口面条,配上香辣的臊子,真是给个神仙当也不换。吃了午饭,男人们就地在树荫下眯了一会,看着日头没那么烈了,就又忙忙的下地收割起来。司农官员这边,也不用庄子里的人帮忙,他们本就是熟手,干农活他们也在行的很。王永珠也不管他们,只让管事的在一旁伺候,需要什么给他们提供什么。自己这是带着张婆子,等太阳下去了些,在四处走了走。这庄子最开始不过是几亩旱地,再加上一座小山坡,山坡上除了几棵枯树,贫瘠的很。也就是王永珠接手这个庄子后,一面试种小麦,一面在山上种树,又在山脚离河道最近的地方,挖了一口池塘。趁着雨季的时候,从河里引水过来,如今三四年过去了,山上的树虽然还细些,可也很不错了,如今是夏季,树木翠绿,加上野草和小小低矮的灌木,看上去,也是绿山一座。池塘里半塘荷叶,风一吹,也颇有几分江南气象。张婆子看到眼前的景色,颇有几分自得:“这几年功夫咱们可没白费,想当初咱们刚买下来的时候,
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