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分卷阅读1192 (第1/2页)
街上得闲的男女老少,都来帮忙。一个个从自家搬出桌椅板凳,还有碗筷来。女人们早早的就跟着古娘子来帮忙择菜,淘米蒸饭。从酒楼请来的红案师傅也大展身手,拿出了压箱底的手艺,那rou香飘过了几条街,勾得人只吞口水。那帮忙的女人们,看着那案上被宰杀好,洗得白白净净的猪和羊,闻着那香味,一个个咂舌不已。一般人家里,这样的席面已经是上等的了,也就开个十来桌就很是阔绰了。这要是开流水席,那得费多少银子钱啊?小孩子们不懂事,只知道今天能吃到rou,都呼朋唤友的在巷子里钻来跑去,兴奋得尖叫。等到菜上桌子,果然,四道热菜四道凉菜。热菜有猪rou炖粉条、鸡rou炖蘑菇、一盘红烧鱼块、还有一碗羊rou杂碎汤,四道凉菜虽然都是素菜,可也都油水十足。馍馍和糙米饭管够。菜一上桌,几乎就听不到人说话,只看到筷子如飞,人人都使出了浑身的本事,恨不得长出两张嘴,两双手来。第一千三百章太天真了流水席,顾名思义,那就是流水的坐席的人还在吃,后面就已经有人等着了。几乎是坐席的每个人后面,都有一个或者几个等着的人虎视眈眈。吃得慢些,还要被人念叨几句。若是那脸皮薄些的,被人这么盯着,那几乎都吃不下去饭。当然,能来吃流水席的,就没有脸皮薄的。尤其是那些彪悍的婆娘们,怀里抱着一个,背上背着一个,手里还牵着一个,一窝蜂的将席面给围住了。那吃席面的人,去添碗饭,或者去加个馍馍回来,那位置就被人已经给占住了。脾气好的也就一笑,站在一旁,凑合着吃完也就是了。脾气不好的,口角起来,那真是什么话都说得出来。还有那眼皮子浅的,rou菜一上来,恨不得就扑上去都抢到自己怀里来。菜只要一上桌,转眼就没了。筷子略微慢点,就只能看着空盘子发呆了。尤其是那些孩子们,连空盘子都不放过,拿馍馍仔细将那盘子上的rou汁都沾干净了。吃好了的人下席,后面等着的人,为了那个位置,都恨不得打起来。还好张婆子一贯有经验,早就让那二十个亲兵在巷子里巡视,若是有人想打架,只一眼瞪过去,这些人就老实了。一时倒还算安分。巷子口,姚大和石头摆了一张桌子在门口,桌子上铺着红色的礼簿,登记客人的随礼。饶是姚大和石头也算见过世面的人,可看着这礼簿上大都是几枚鸡蛋,两把菜干这样的随礼。能送上一块布头,两包点心,就已经是厚礼了。姚大看着这礼簿,心里一算账,再看看外头,那排着长队,等着坐席的人,忍不住擦了擦额头上的汗,低声道:“这一日的流水席,这么吃下去,得亏多少银子啊?”石头也没见过这样的阵仗,忍不住问:“咱们备下的那些菜和米面够不够吃啊?我看这架势,有点玄啊?”姚大心里也没底,“应该够吧?老太太说了,办这事她有经验,我还特地采买的时候多加了两成呢——”果然,都下半晌了,这来的客人还没有少的迹象。后厨的几位师
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