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第十二篇 花魁 (第3/6页)
是答儿闲寻遍,在幽闺自怜。” 杜丽娘水袖一甩,袅娜而出,恍若步步生莲;柳梦梅折柳轻吟时,玉簪冠下的眉眼含情,所谓赏心悦目、惊鸿掠影,不过如此。 早有暹罗奴和白蘅奉上点心:糯米包牡丹蜜馅的露华团,以及夹了腌牡丹花、松子碎的酥皮春屑饼,配的是加了干牡丹花苞的热红茶。 郡主听的极为认真、仔细,玉城递上一块酥皮点心,轻声道:“郡主听的懂这吴语音韵的唱词?” 郡主接了点心,点了点头。 “昨日还有夫人嫌这唱词哼哼唧唧、黏黏糊糊的,听不懂,真的还不如咱们的秦腔、梆子攒劲、爽利呢。。。” 郡主嗤了一声,喝了口茶。 “但是相思莫相负,牡丹亭上三生路。” 一句点题收尾,郡主已是眼圈泛红、热泪欲滴,赶紧擦了擦,嘴上一句“极好!极好!” 一直站在身后的田嬷嬷便掏出了一袋银子,这是赏给戏班的,又赏给柳梦梅和杜丽娘每人一块羊脂白玉雕的并蒂牡丹玉佩,郡主的嘴上还在不断地称赞“极好!极好!” 第六十一章 玉城眼见着一出精心准备的《牡丹亭》得到了郡主真正知音般的欣赏,心下也是极为痛快,收拾好心情便开始用午膳。 先是冷盘四品: 锦团酥——牡丹形五色糕 玉板脆——藕片雕花,浇蜂蜜桂花酱 琥珀冻——水晶肴rou配牡丹冻 金丝缕——醉鸡丝缠嫩春笋尖 玉城斟上了一杯嫣红色的牡丹醉,是用汾酒浸的牡丹、当归, 郡主细细品了,再每道冷盘吃上一口,大爱这道鸡丝春笋尖,又接连吃了三口。 玉城笑道:“谢谢郡主捧场,接下来还有热菜呢!” 只见白蘅与暹罗奴忙前忙后,呈上了四道热菜和酒水: 燕脂羹——鲫鱼汤炖豆腐,撒鲜牡丹瓣增色 翡翠虾——碧螺春茶炒河虾仁,点缀炸牡丹叶 玉带羹——江瑶柱烩芦笋,盛在雕空冬瓜盅内 琥珀rou——红烧rou煨鹌鹑蛋,淋牡丹蜜汁 绿珠酿——青梅酒兑牡丹露,盛于琉璃盏 玉城边为郡主布菜,边斟酒、边介绍:“这是牡丹花宴中的其中四道,我揣度着郡主的口味选出来的,您都试试!” 郡主极爱这道炒虾仁,芦笋也吃了几口,酒喝了三杯,倒是那红烧rou一口没动,“我一个人吃也没意思,你也一同吧,别浪费了!” 玉城倒也是饿了,偏偏就先是夹了两块红烧rou,吃的满嘴流油、大快朵颐,郡主撇了撇嘴,夹了一个鹌鹑蛋吃了。 这时,作为主食的点心和甜品端了上来: 金粟糕——栗子泥雕成小牡丹,淋糖浆 酥琼叶——酥皮千层饼,夹玫瑰酱与牡丹糖渍,形如花瓣 杏酪羹——杏仁茶冻,撒碎金箔与糖桂花 蜜浮酥柰花——酥油堆叠成牡丹,浇蜂蜜、撒金箔 冰碗——碎冰镇鲜果、荔枝rou,浮牡丹瓣 显然郡主更爱这些甜食,边吃边赞叹,“要说你们这手艺啊,倒也不比王府里的厨子好多少,只是这每一道的心思和卖相,却是强了不少啊!” 玉城一句“郡主谬赞了”,嘴上也是自顾自地吃着,心下也不觉得造次,想着郡主应该喜欢这种过日子般的吃饭吧! 饭后,白蘅、昆仑奴托着乌木茶盘巡席,盘中置两把壶:银壶里装的是山楂陈皮饮,朱砂壶里盛的是紫苏梅子茶。郡主自己喝的是紫苏梅子茶,给玉城斟了山楂陈皮饮,“接下来还有什么娱兴节目?” 玉城有点不好意
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